Captain

Food Bloom Mandiri · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Food Bloom Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Captain yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Captain akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan, dan memimpin tim koki dan pelayan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.,Memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan, termasuk memenuhi pesanan dengan cepat dan tepat.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin tim pelayan dalam memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar kesehatan.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran karyawan.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di restoran atau industri kuliner.,Memiliki sertifikat kepala dapur atau sertifikat kesehatan dan sanitasi makanan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan yang disajikan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan administratif yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar kesehatan dan sanitasi makanan.,Memiliki pengetahuan tentang pengelolaan operasional restoran.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanKomunikasiManajerialTeknik memasakPengelolaan operasionalKesehatan dan sanitasi makananPengelolaan timAdministrasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait